Giới thiệu

Giúp bà bầu không bị tăng cân, đồng thời giúp bà bầu sáng mắt, chống sâu răng, chống các bệnh về viêm khớp.

Nguyên liệu

– 1 quả đu đủ chín vàng

– Vài cặp chân gà, lạc, gia vị, gừng

Hướng dẫn

•  Bước 1: Chân gà làm sạch, luộc qua một nước và đổ bỏ nước.
•  Bước 2: Cho chân gà, lạc vào nồi, đổ nước vừa đủ dùng, thêm 2 lát gừng, bắc lên bếp hầm chín. Nếu đun bằng nồi áp suất thì khoảng 30 phút.
•  Bước 3: Đu đủ loại quả vừa chín tới nhưng không quá mềm. Gọt sâu vỏ, cắt thành những miếng hình vuông. Khi chân gà mềm nhừ, tiếp tục cho đu đủ vào, đun với lửa liu riu thêm chừng 10-15 phút nữa.
•  Bước 4: Nêm nếm gia vị và thưởng thức.