Giới thiệu
Thay vì dùng cải, bạn có thể nấu cá thác lác với bầu để thay đổi khẩu vị cho bé.
Nguồn tổng hợp
Nguyên liệu
- Cá thác lác 10g (1 muỗng cà phê đầy)
- Bầu 50g (chừng 7-8 lát)
- Dầu ăn 5g (1 muỗng cà phê)
- Hành, ngò, nước mắm, muối, tiêu…
Hướng dẫn
Bước 1: Cá thác lác ướp với muối, tiêu quết nhuyễn.
Bước 2: Bầu gọt vỏ, xắt sợi nhỏ.
Bước 3: Hành ngò, lặt rửa sạch, xắt sợi nhỏ.
Bước 4: Bắc nước nấu sôi, dùng muỗng múc từng viên cá thác lác thả vào, cho bầu vào nấu mềm, nêm cho vừa ăn, nhắc xuống thêm vào 1 muỗng cà phê dầu ăn.
