Giới thiệu

Khoai tây có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon, trở thành loại lương thực chủ lực, đứng đầu trong các loại củ trên toàn thế giới. Các mẹ hãy tham khảo món khoai tây nghiền sữa, món này khá thích hợp trong việc tăng cường dinh dưỡng cho con.

Nguyên liệu

Khoai tây: 4 củ
Sữa đặc: 6 thìa canh
Muối: 1/2 thìa cà phê

Hướng dẫn

Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt nhỏ ra cho vào nồi với nước và hai thìa sữa, đun cho khoai nhừ.
Bước 2: Vớt khoai ra nghiền qua rây lược (lỗ khít), sau khi nghiền xong trộn 4 thìa sữa còn lại và muối, nêm vừa ăn rồi cho vào đĩa. Dùng nóng.