Giới thiệu
Bạn có thể cho các bé nhà mình ăn món súp này 1-2 lần một tuần để thay đổi khẩu vị và bổ sung thêm lượng vitamin A cần thiết.
Nguồn tổng hợp
Nguyên liệu
Bột gạo 10g
Nước 1 bát
Cà rốt 30g
Lòng đỏ trứng gà: 1 quả
Đường
Dầu ăn
Hướng dẫn
- Bước 1: Cho bột gạo vào bát rồi đổ ít nước lạnh vào khuấy đều.
- Bước 2: Cà rốt cạo bỏ lớp vỏ, rửa sạch, nấu chín rồi tán nhuyễn.
- Bước 3: Lòng đỏ trứng gà cho vào bát khuấy đều.
- Bước 4: Đổ bát bột vào xoong nhỏ cùng với cà rốt tán nhuyễn, lòng đỏ trứng gà và phần nước còn lại vào. Đặt lên bếp nấu lửa nhỏ.Khuấy đều và thêm đường vào nấu cho đến khi bột chín.Đổ ra bát, cho dầu ăn vào trộn đều.
