Giới thiệu
Giai đoạn mới tập ăn cho bé các mẹ nên chế biến các món thật hấp dẫn để tạo sự thèm ăn cho bé. Xin giới thiệu đến các mẹ món bột ngọt ngô và sữa cho bé rất thơm và bổ.
Nguyên liệu
Ngô
Sữa
Trứng
Nước
Hướng dẫn
- Bước 1: Ngô lọc hạt và rửa sạch, sau đó cho vào máy xay cùng 1 bát nước
- Bước 2: Sau khi xay nhỏ, cho vào lưới để lọc lấy tinh bột ngô, bỏ bã.
- Vì ngô nấu rất dễ bị cháy nên khi nấu phải thật tập trung và nên chuẩn bị tất cả mọi thứ từ đầu
- Bước 3: Hòa 2 muỗng sữa với 1 chút nước sôi, để thật đặc.
- Bước 4: Bắc nồi nước ngô xay lên bếp, để nhỏ lửa, tay đảo thật đều xuống tận đáy nồi. Chú ý khi bột ngô đã quánh lại, vẫn phải đảo tiếp cho chín hẳn.
- Bước 5: Khi bột ngô đã chín, cho sữa hòa đặc (Bước 3) vào đảo đều, sôi đều là được.
- Nếu mẹ nào muốn cho con ăn thêm trứng thì có thể cho 1/2 lòng đỏ trứng vào cùng. Cho dầu ăn, chờ sôi lên là được.
