Giới thiệu
Món canh này nhiều đạm, vitamin A, C, canxi, sắt, rất tốt cho việc phát triển thể chất và trí não của bé.
Nguyên liệu
1/2 miếng đậu hủ trắng
2 lát cà rốt
1/2 muỗng đậu Hà Lan
1/2 muỗng đậu nành
2 chén đầy nước
Hướng dẫn
- Bước 1: Cà rốt rửa sạch, tỉa hoa. Đậu Hà Lan, đậu nành luộc mềm, lột vỏ. Đậu hủ cát miếng nhỏ, trụng sơ qua nước sôi để ráo.
- Bước 2: Bắc nước, đun sôi, cho cà rốt vào nấu chín mềm, cho đậu hủ, đậu Hà Lan, đậu nành vô khuấy đều.
- Bước 3: Nước sôi trở lại nhấc xuống, cho dầu mè vào. Nêm vừa ăn.
