Giới thiệu
Bé từ 6 tháng tuổi trở lên đã có thể dùng sữa đậu nành với rất nhiều lợi ích. Đặc biệt, đây là loại sữa không chứa lactos
Nguyên liệu
- Đậu tương (đậu nành) với 1 lượng thích hợp.
- Nước
Hướng dẫn
Bước 1: Đậu tương rửa sạch, ngâm theo tỷ lệ: đậu-nước là 1:8 (mùa hè ngâm đậu khoảng 8 tiếng ở nơi râm mát, mùa đông ngâm một đêm trong phòng ấm).
Bước 2: Rửa sạch đậu, rồi cho vào xay lọc lấy nước.
Bước 3: Đổ nước đậu vào nồi đun sôi 2 lần là thành nước đậu nành.