Giới thiệu

Bò có rất nhiều sắt, nếu mẹ muốn cung cấp chất này cho thai nhi thì hãy thử chế biến món này nhé!

Nguyên liệu

– 500gr bò mềm.
– 200gr sơri.
– 100gr măng tây.
– 2 muỗng canh sốt cà, muối, đường, tỏi, dầu ăn.

Hướng dẫn

Bước 1: Bò cắt miếng vừa ăn.

Bước 2: Sơri ép lấy nước, giữ lại một vài trái. Măng tây cắt khúc.

Bước 3: Ướp bò với muối, đường, dầu ăn, sốt cà. Xào cho phần thịt săn lại, cho nước vào nấu, nêm gia vị. Khi bò mềm, cho sơri và nước sơri vào nấu khoảng 10 phút.

Bước 4: Cho măng tây vào nấu chín. Ăn kèm bánh mì.