Giới thiệu
Gà nấu nho khô, cà rốt rất dễ thấy tại các gia đình người Pháp. Món ăn dễ làm mùi vị rất ngon. Thịt gà, cà rốt mềm, vị nho chua chua ngọt ngọt hòa vào nhau lạ miệng.
Nguyên liệu
– 2 cái đùi gà.
– 300gr nho.
– Hành tây.
– Khoai tây, cà rốt, tỏi, muối, đường, dầu ăn.
Hướng dẫn
- Bước 1: Ướp gà với muối, đường đem chiên vàng.
- Bước 2: Cho gà vào nấu mềm, cho rượu nho và nho vào nấu, gia vị vừa ăn.
- Bước 3: Khoai tây, cà rốt cắt khối chiên vàng. Cho hành tây, cà rốt,khoai tây vào nấu chín. Ăn kèm bánh mì.